Catalogue
Le catalogue
Bière & délices
Bière & délices
de l’Hôpital Notre-Dame à la Rose
Nicole Darchambeau
L’Helkiase, une bière artisanale blonde, brassée chez Dupont à Tourpes, évoque les talents de chimiste de Sœur Marie-Rose Carouy, prieure au tournant du 20e siècle et fondatrice du Musée de l’Hôpital. Alliée aux produits de terroir, aux épices et herbes aromatiques, elle introduit une cuisine originale, goûteuse et équilibrée.
- format 20,5 x 14,5 cm
- 88 pages
- 71 recettes
14,00 €
ISBN 978-2-9600836-6-8
Version numérique consultable sur les sites de Cyberlibris
http://www.smartlibris.com/book/10145753
En vente à la boutique et sur le site de ventes en ligne du Musée de l’Hôpital Notre-Dame à la Rose à Lessines.