Catalogue

Les champignons

de la culture à la gastronomie

Nicole Darchambeau

Les champignons réveillent l’inspiration des cuisiniers, garnissent les plats, donnent du fumet aux sauces et nourrissent, tout en légèreté.

• brochure : format 21 x 15 cm
• 52 pages
• 41 recettes

8,00 €
ISBN 978-2-9600846-2-7