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Le temps des cerises chez Cantillon

Nicole Darchambeau

Au cours d’un hiver gris, pluvieux et morose, une obsession de cerises a envahi les casseroles de l’auteur. La kriek-lambic et ses produits dérivés, la gelée et le vinaigre, ont satisfait ses envies et lui ont inspiré des recettes salées et sucrées.

42 recettes originales pour célébrer la cerise sous toutes ses formes.

•   format 20,5 x 14,5 cm
•   56 pages

10,00 €
ISBN 978-2-9600836-3-7